Sobre o Curso

Nossos alunos ingressarão no mercado de trabalho amplamente capacitados para atuar na avaliação, diagnóstico e acompanhamento do estado nutricional de indivíduos sadios e doentes. Estarão também preparados para o planejamento e execução de atividades na área de alimentação, nutrição e saúde com foco na segurança alimentar, nutricional e o direito humano à alimentação adequada.

Atuação Profissional

O curso híbrido de Nutrição do IESB prepara o aluno para enfrentar os desafios da promoção da alimentação adequada e saudável nos mais diversos campos de atuação. Ao aliar o conteúdo teórico na praticidade do ensino à distância com a realização de práticas presenciais utilizando-se metodologias ativas na resolução de problemas, estamos levando a relação entre Teoria/Prática ao máximo para que nossos alunos se destaquem no mercado de trabalho. Contamos com professores mestres e doutores de ampla experiência a nível nacional e internacional que irão trazer para as aulas os conhecimentos e técnicas mais novos, eficientes e eficazes na promoção, prevenção, recuperação e reabilitação da saúde do indivíduo e da comunidade. Tudo isso aproveitando ao máximo a estrutura que só o IESB pode proporcionar com seus laboratórios de última geração.

Matriz Curricular

  • Anatomia Geral
  • Biologia Celular e Bioquímica
  • Metodologia Científica
  • Biologia Tecidual, Embriologia e Genética
  • Bioestatística e Epidemiologia
  • Sociedade, Saúde Coletiva, e Meio Ambiente
  • Fisiologia Geral
  • Microbiologia, Parasitologia e Biossegurança
  • Fisiologia e Biofísica
  • Farmacologia
  • Bioquímica Geral e Sistêmica
  • Bioquímica Clínica
  • Imunologia Geral e Clínica
  • Microbiologia Geral e Clínica
  • Parasitologia Geral e Clínica
  • Citopatologia e Fluídos Biológicos
  • Patologia e Fisiopatologia
  • Micologia e Virologia
  • Genética Geral e Citogenética
  • Deontologia Profissional e Ética
  • Hematologia Geral
  • Hematologia Série branca e Banco de Sangue
  • Anatomofisiologia Aplicada à Estética e Disfunções Estéticas
  • Procedimentos Invasivos Não-cirúrgicos
  • Biologia Molecular e Biotecnologia
  • Disfunções Dermatológicas faciais e Peeling
  • Temas Transversais
  • Cosmetologia e Prescrição Biomédica
  • Temas em Biomedicina: Diagnóstico por Imagens e
  • Acupuntura
  • Eletroterapia e Laserterapia Aplicadas
  • Bromatologia
  • Toxicologia e Bioquímica Ambiental
Cada disciplina tem carga horária de 100 horas.
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Matriz Curricular
  • Anatomia Geral
  • Anatomofisiologia Aplicada à Estética e Disfunções Estéticas
  • Bioestatística e Epidemiologia
  • Biologia Celular e Bioquímica
  • Biologia Molecular e Biotecnologia
  • Biologia Tecidual, Embriologia e Genética
  • Bioquímica Clínica
  • Bioquímica Geral e Sistêmica
  • Biossegurança e Princípios de Primeiros Socorros
  • Bromatologia e Controle de Qualidade
  • Citopatologia e Fluídos Biológicos
  • Cosmetologia e Prescrição Biomédica
  • Deontologia Profissional e Ética
  • Disfunções Dermatológicas faciais e Peeling
  • Eletroterapia e Laserterapia Aplicadas
  • Estágio Supervisionado de Biomedicina I
  • Estágio Supervisionado de Biomedicina II
  • Estágio Supervisionado de Biomedicina III
  • Estágio Supervisionado de Biomedicina IV
  • Estágio Supervisionado de Biomedicina V
  • Estágio Supervisionado de Biomedicina VI
  • Estágio Supervisionado de Biomedicina VII
  • Estágio Supervisionado de Biomedicina VIII
  • Farmacologia
  • Fisiologia e Biofísica
  • Genética Geral e Citogenética
  • Hematologia Geral
  • Hematologia Série branca e Banco de Sangue
  • Imunologia Geral e Clínica
  • Metodologia Científica
  • Micologia e Virologia
  • Microbiologia Geral e Clínica
  • Parasitologia Geral e Clínica
  • Patologia e Fisiopatologia
  • Procedimentos Invasivos Não-cirúrgicos
  • Química Geral e Físico Química
  • Sociedade, Saúde Coletiva, e Meio Ambiente
  • Temas em Biomedicina: Diagnóstico por Imagens e Acupuntura
  • Temas Transversais
  • Toxicologia e Bioquímica Ambiental
Cada disciplina tem carga horária de 100 horas.